На звание лучшего повара в мире претендуют многие. Теперь среди них и Тибо Ружжиери, победитель самого престижного в мире гастрономического конкурса...
|
|
|||
|
||||
добавлен 18.02.13 06:00
На звание лучшего повара в мире претендуют многие. Теперь среди них и Тибо Ружжиери, победитель самого престижного в мире гастрономического конкурса...
добавлен 08.02.13 06:00
Кулинарные традиции - вещь прочная. По католическому календарю начался период масленицы. А вместе с ней и карнавалов. И, конечно же, блинов. Во...
добавлен 25.01.13 06:00
Только что мы говорили о трюфелях в Перигоре, а неделей позже пришел праздник трюфелей и в Прованс.
добавлен 15.01.13 06:00
Недавно в городе Сарла (в департаменте Дордонь) прошел Праздник трюфеля.
добавлен 29.12.12 06:00
Мы поговорим с нашим кулинарным обозревателем Гелией Певзнер о салате «оливье» - символе Нового Года.
добавлен 25.12.12 06:00
Чем ближе Новый год, тем чаще мы вспоминаем шампанское. Но есть и другое вино, без которого невозможно представить себе французский новогодний и...
добавлен 21.12.12 06:00
На улице Монторгей в доме 51 находится Pâtisserie Stohrer. С этой маленькой и самой старой кондитерской Парижа связана история французской... |
Рассказы об истории кулинарии и современном французском столе, портреты знаменитых поваров и, конечно, рецепты, по которым вы сами сможете приготовить любимые блюда французских семей.
Выходит с 15 декабря 2012 года Подкастов: Подписчиков: Последняя запись: 26 марта 2019 года
|
|